お料理

お料理

契約農家さんのお米を使用しております

契約農家さんのお米を使用しております

かず子のお米は隣町の契約農家さんが作った「コシヒカリ浜の奥」を使用しております。
かまどでふっくらと炊き上げたときお米の甘さと粘りをお楽しみください。

地元の海の幸を堪能する

地元の海の幸を堪能する

地元で獲れた鮮度抜群の魚介類をふんだんに使った料理となっています。
一口食べれば分かるその新鮮さ。素材本来の旨味。
とろりととろける極上の逸品を心行くまでお楽しみください。

冬の味覚の王様ズワイガニ

冬季限定 冬の味覚の王様ズワイガニ

冬の味覚と言えばカニは外せません。
かず子では冬季限定で冬の味覚の王様「ズワイガニ」を提供しております。
身が引き締まったプリプリのカニを是非ご賞味ください。