かず子のこだわり

かず子のこだわり

民宿かず子では温かみのある宿をモットーとし「心」を大切にした宿づくりを目指しております。 目まぐるしく変化する世の中、その中でも失われてはいけない伝統や文化、そして心。 民宿かず子はこんな時代だからこそ、古きよきものを残しつつ、時代に合わせ、お客様の心に残る時間を過ごしていただきたいと思っております。 昔から変わらない民宿かず子の信念は「お客様をおもてなしする心」 「心」からお客様にくつろいでいただけるサービス、そして空間を目指し日々精進しております。

かまどで炊くふっくらご飯

かず子ではごはんをかまどで炊いております。かまどでじっくり炊き上げたご飯は、ふっくら美味しく、優しい香りを楽しむことができます。

契約農家のお米

かず子が使用しているお米は、契約させて頂いている農家さんから直接購入したものだけです。安心、安全のお米をかず子でご賞味ください。

自分の畑で作る自家栽培野菜

かず子のお野菜は、私たちが所有している畑で自家栽培しているものを使っております。農薬をあまり使わず、愛情をこめて育てた野菜たちを皆様にご提供しております。  

地元の新鮮魚介類

京都で獲れた新鮮な魚介類をかず子では提供しております。地元の素材にこだわっているので、鮮度バツグンです♪